说实话，写这篇攻略的时候，我正坐在厦门某个巷子口的沙茶面摊前，老板问我“加猪肝还是加鱿鱼”，我说“都加”，然后我嚼着面条想，去泉州的高铁票还没买呢，这就是我的旅行风格——边吃边计划，走一步看一步，但你如果也想从厦门晃去泉州，又不想像我一样慌张,那下面这些内容应该能帮你绕过我踩过的坑。
为什么是厦门到泉州？
很多人问我：厦门和泉州不是挨着吗？有啥好攻略的？朋友，这两个地方的气质差别,比你想象的大得多。
厦门 是那种“会打扮的邻家女孩”——鼓浪屿的小资、环岛路的浪漫、曾厝垵的文艺，全写在脸上，但 泉州 呢？它像个穿着旧衬衫的教书先生，肚子里全是世界遗产的学问，嘴上却不说，你走到开元寺双塔下，抬头看那石塔的雕刻，才知道什么叫“低调的奢华”。
从厦门到泉州，高铁才半小时，但这两座城的“心理距离”,值得你花上至少两天去慢慢消化。
Table 1: 厦门 vs 泉州 气质对比
| 维度 | 厦门 | 泉州 |
|---|---|---|
| 城市节奏 | 舒适慵懒，咖啡店密度赶超上海 | 烟火气浓，寺庙香火和市井吆喝交织 |
| 文化内核 | 近代华侨文化 + 文艺小清新 | 宋元海洋贸易 + 世界宗教博物馆 |
| 必吃榜 | 沙茶面、海蛎煎、姜母鸭 | 面线糊、牛肉羹、土笋冻（你敢不敢吃？） |
| 游客密度 | 旺季鼓浪屿像下饺子 | 相对分散，西街偶尔会堵人 |
出发前你要知道的三件事
交通：“快”与“慢”的选择题
从厦门去泉州,主流方式有两条：
- 高铁（推荐）：厦门站或厦门北站出发，到泉州站或泉州南站，最快只要30分钟，票价35元左右,你刷个短视频的功夫就到了。
- 自驾：沈海高速一路向北，不堵车1小时左右，但说真的，泉州老城区停车是个技术活,找个车位的时间可能比开过来还久。
我每次都是坐高铁，到泉州站后，直接坐公交车或者打车去老城区，20分钟搞定。千万别在车站外面拉客的私家车面前犹豫——你犹豫了,他就缠上你了。
住宿：住哪里才像本地人？
住在泉州，我强烈建议你放弃那些连锁酒店，去找 西街附近的老城区民宿，不是那种网红风ins风的，是那种开在闽南红砖厝里的，你推门进去，天井里摆着茶桌,房东会给你泡铁观音。
也有缺点：老房子隔音差，早上可能被隔壁阿嬷买菜回来的闲聊吵醒，但我觉得,这比听酒店走廊的吸尘器声有意思多了。
行程规划：三天两夜刚刚好
我踩过最严重的坑，就是试图一天跑完泉州，宋元时期的刺桐港，靠一天跑马观花？兄弟,你可太嚣张了。
Table 2: 推荐三天行程
| 天数 | 上午 | 下午 | 晚上 |
|---|---|---|---|
| Day 1 | 厦门出发，高铁到泉州 | 酒店休整 + 西街闲逛 | 吃一碗面线糊，去文庙遛弯 |
| Day 2 | 开元寺 + 泉州海外交通史博物馆 | 关帝庙 + 清净寺 | 中山路步行街，买点润饼卷 |
| Day 3 | 蟳埔村（看簪花围） | 返程厦门 |
别问我为什么没有“崇武古城”——你去过之后就知道，那地方更适合发呆，不适合打卡式的“游览”。
泉州到底怎么玩？我的私房路线
西街：不是景点，是生活
你从钟楼开始往开元寺方向走，这条西街就是泉州最真实的切片，两边店铺卖着土笋冻、润饼卷、麻糍，有家老字号的 亚佛润饼皮，排队排到马路牙子，但你要等，等那个阿姨用竹片给你摊一张薄如蝉翼的饼皮，包上花生碎和胡萝卜丝，咬下去那一口——对不起，我的口水要流下来了。
但西街不只是吃的，抬头看，那些红砖骑楼，有些顶部还长了草，你拍照片的时候，别只对着店招牌拍，抬头看看那些屋顶的燕尾脊，闽南人说这是“展翅高飞”的意思。
开元寺：双塔下面藏着一千年的风
走到西街尽头，就是开元寺，门票不要钱,但你得带身份证。
走进山门，迎面就是那两座石塔——镇国塔和仁寿塔，石塔建于南宋，塔身上的浮雕有菩萨、有金刚、有飞天，你站下面仰头看，脖子会酸，但你会觉得值，有个细节：飞天手里捧着的东西，有莲花的，有水果的，甚至还有十字架。这就是泉州的魅力——什么都敢包容。
寺里的古船陈列馆也值得一看，那艘宋代沉船，木料都朽成泥了，但龙骨还在，解说牌上说，这船当年从南洋运香料回来，中途触礁沉了，我站在那船面前，突然想起《马可·波罗游记》里描述刺桐港“商船像森林一样密集”——时间真是个很玄的东西。
海外交通史博物馆：教科书里没有的细节
如果你像我一样，对“宋元中国的世界海洋商贸中心”这种宏大说辞过敏,那这个博物馆可能会刷新你的认知。
它不在市中心，打车过去大概15分钟，展品有古代的海图、沉船里的瓷器、外销的丝绸，最让我震撼的是一幅《郑和航海图》的复制品——图上标注了从泉州出发到东南亚、到波斯湾的航线，密密麻麻的针路标注，你知道什么叫“海上丝绸之路”了吗？不是课本上那个概念，是 这群人真的划着木船，顶着台风，把瓷器一路卖到非洲。
吃在泉州：一家面线糊店让我改了行程
我本来计划第二天去清源山看老君岩的，结果早上被本地朋友拉去一家叫 水门国仔 的面线糊店。
好家伙，门面小得像个门缝，里面坐满了人，面线糊这东西，看起来像糊状的米线，但吃起来更细腻更滑，你要自己选配料：醋肉（就是醋腌的炸瘦肉）、大肠、海蛎、油条，老板娘一边舀汤一边催：“快点选，后面还有人等！”我手忙脚乱点了醋肉加油条，端上来一看， 汤底清澈，醋肉酥脆，油条泡在汤里半软 ——天哪,这玩意儿我能连吃三天。
然后我真的改了行程，放弃清源山，改去关帝庙和清净寺，因为朋友说，泉州的关帝庙香火旺得离谱，做生意的人几百里赶过来拜，清净寺则是中国现存最古老的伊斯兰教寺庙之一,大门上刻的古兰经文还清晰可见。
一些小细节我可能忘了说
- 天气：泉州夏天热到怀疑人生，冬天湿冷，比北方还难受，春秋两季最合适,但人最多。
- 语言：闽南话你可以听不懂，但一句“哇爱哩”（我爱你）学起来不亏。
- 要不要去厦门鼓浪屿？ 我从不推荐朋友去鼓浪屿过夜，白天走一遍，看看万国建筑群，够了，住？算了,你会后悔的。
- 泉州回厦门的高铁班次很多，但如果你想去 石狮的黄金海岸 或者 晋江的五店市，记得提前查公交线路，泉州的公交线路密得像蜘蛛网,但车次少。
哦对了，如果你在泉州看到一个老头穿着拖鞋踩三轮车，车篮里放一壶茶，别奇怪，那是闽南人的常态——他们管这种生活叫“厚呷”，翻译过来就是“好好吃、好好活”。
我还会再去的，不是那种安排好的旅行，而是某天下午，突然想吃水门国仔的面线糊了，就买张票过去了，那时候我大概会发条朋友圈：从厦门到泉州，吃完就回。——想想就觉得，生活里要有这种说走就走的念头,才算活着吧。
本文来自作者[kyadmin]投稿，不代表ac米兰官网立场，如若转载，请注明出处：http://milanatour.com/lvyou/637.html
评论列表（4条）
我是ac米兰官网的签约作者“kyadmin”！
希望本篇文章《从厦门到泉州，一趟不急不慢的闽南双城记》能对你有所帮助！
本站[ac米兰官网]内容主要涵盖：AC米兰,ac米兰中文,AC米兰官网
本文概览：说实话，写这篇攻略的时候，我正坐在厦门某个巷子口的沙茶面摊前，老板问我“加猪肝还是加鱿鱼”，我说“都加”，然后我嚼着面条想，去泉州的高铁...